RICE KRISPIE TREATS
MEMBUAT 1 LOYANG 8”
PREP 10 MINIT | MASA SET 2-3 JAM
TAHAP KEMAHIRAN: SENANG
ANGGARAN KOS: RM25-RM35
BAHAN:
90g butter unsalted
450g mini marshmallows + 50g mini marshmallows
5g vanilla extract / essence
5g garam halus
250g cereal rice krispie or cereal puffs
TOPPING (PILIHAN ANDA):
100g dark chocolate, dicairkan
50g kacang / gula-gula hancur
KAEDAH:
Spray loyang 8x8 inci dengan non-stick cooking spray atau alas dengan baking paper. Tepikan.
Dalam periuk besar, cairkan mentega atas api RENDAH. Tambah 450g marshmallows dan kacau sehingga marshmallows cair.
Tutup api dan tambah vanilla essence dan garam. Kacau.
Tambah cereal dan kacau dan kacau sehingga cereal disalut dengan marshmallow cair. Tambah 50g mini marshmallows, dan kaup.
Pindahkan adunan ke loyang yang disediakan. Tekan sedikit untuk ratakan.
Biarkan sejuk di suhu bilik sebelum potong, kira-kira 2-3 jam.
Kalau anda hendak buat topping, cairkan 100g dark chocolate dan tuangkan ke atas. Boleh dihias dengan kacang / gula-gula. Biarkan sejuk dan keras.
Potong empat segi dan hidangkan.
Rice krispie treats boleh disimpan di suhu bilik dan tahan untuk 3-5 hari dalam bekas kedap udara.
NOTA TAMBAHAN:
Snek ini agak manis dan tidak sesuai untuk kanak-kanak muda atau pesakit kencing manis.
![]() | ![]() | ![]() |