(NATIONWIDE) Mini Magic Kelas Online

RESIPI & TEKNIK KEK MINI

*SEMUA BAHAN YANG DIGUNAKAN ADALAH HALAL

 TEORI, TEKNIK, RESIPI & VIDEO YANG AKAN DIAJAR 

• Saiz kek antara 2" - 4"
• Cara potong kek untuk dapatkan kek mini / cake in a jar (1 adunan boleh dapat lebih daripada 1 bentuk kek)
• Cara untuk layer kek 
• Jenis cream yang sesuai untuk kek kecil 

BEKAS YANG DIGUNAKAN 

• Mason jar / balang kaca 
• Kotak kek 
• Bekas plastik (contoh B1010) 

*BUKAN KEK KUKUS

*KEK TIDAK DIBAKAR DALAM BEKAS PLASTIK

*TIDAK PERLU BELI DULANG KHAS  

FOKUS KELAS INI LEBIH KEPADA TEKNIK BAKAR KEK, POTONGAN DAN CARA BUAT LAYER 

• Angel Food Cake 
• Blue Velvet
• Blueberry Cake 
• Caramel Apple Cake 
• Chiffon Cake 
• Coconut Tres Leche Cake 
• Carrot Cake 
• Devil's Food Chocolate Cake
• Hazelnut Cake 
• Key Lime Cheesecake
• Medovik (Russian Honey Cake) 
• Panna Cotta Cake 
• Pineapple Cake
• Pink Velvet 
• Red Velvet
• Smettanik (Russian Layer Cake) 
• Strawberry Shortcake 
• White Cake 
• Black & White Milk Cake 

*PESERTA YANG TIDAK PERLU BELI KELAS INI:  

• KAD VIP / PJJ 500+ RESIPI
• SUDAH JOIN PJJ LUCIFEROUS 

CARA PENGAJARAN

/Sesuai untuk baker baru yang nak tambah ilmu atau baker yang nak tambah produk 

/Pengajaran secara module untuk pastikan semua peserta (baru dan advanced) faham 

- eBook akan disediakan 

- Resipi yang lengkap dan step by step

- Video akan disediakan untuk semua resipi secara berperingkat 

- Assignment untuk dapatkan sijil

- Closed group

+ Pengiraan Kos

+ Tips Tambahan

+ Soal jawab melalui group

KELAYAKAN CHEF

Mempunyai Ijazah Sarjana dalam Masakan Makanan & Profesional dan BA (Hons) dalam Seni Kulinari Antarabangsa dari University of West London. 

PROFILE FACEBOOK CHEF CHRISTINE 

PROFILE FACEBOOK CHEF NUR AINEE 

CHEF ANTHONY BHIKA (UK) 

CHEF SEBASTIEN (FRA) 

CHEF MARTIN (HOLLAND) 

CHEF AUSTIN (DENMARK)

Powered by Froala Editor